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各部位各省售价有别 屠商厘清猪肉统制价

(本报古晋8日讯)猪肉今年首次被列为佳节统制品,而不同部位的猪肉,在州内的各省份的顶价也不一,引起不少混淆。为此,砂屠商总会及砂贩商总会数名理事今日特“登门造访”贸消部砂分局,与该局展开交流,以厘清猪肉统制价格方面的问题。
经过一番交流后,屠商才了解猪肉各个部位的售价不同,而并不是之前所认为砂州的猪肉顶价一律每公斤10令吉。

晋顶价最低
美里最高

屠商及贩商所厘清猪肉不同部位价格的不同,尤其是花肉及上肉在各省之间的价格差别。在古晋方面,花肉每公斤的顶价为16令吉,而上肉则为每公斤顶价为10令吉;诗巫方面的花肉及上肉顶价则分别为17令吉和10令吉、美里方面则为18和12令吉,而民都鲁方面与古晋相同,即16令吉和10令吉。
至于生猪价格方面,古晋的生猪价格为每100公斤880令吉、诗巫为920令吉、美里则是960令吉、民都鲁为940令吉。
另外,国内贸易与消费人事务部砂分局价格管制主任卡立于交流会中强调,猪肉贩卖必须标价,以列明各个部位的价码。
猪肉需贴“粉红标签”
他在会上与屠商总会及贩商总会理事们讨论后表示,将在近期内走访古晋地区的猪肉市集,并即时提供名为“粉红标签”的价格标签工作。他的这番决定也获得与会者的一致认同。
与此同时,他指出,基于古晋一带已有许多猪肉贩商,他表示不能一一造访,因此也呼吁猪肉贩商们前往位于敦朱加路的贸消部砂分局进一步了解详情,并索取售卖猪肉的价格标签。

■贸消部砂分局价格管制主任卡立(前排中)和商品供应组主任蔡其川(前排右)与一众砂屠商总会及砂贩商总会的理事代表们,在交流会结束后合影。前排左为砂屠商总会会长吴宁辉;后排左起为砂贩商总会秘书张炳铭、砂屠商总会副秘书林发达、砂屠商总会副会长黄世平。